Vermuts

EL APERITIVO NO EMPIEZA HASTA QUE LLEGA EL VERMUTEO CALAMBITO.

Zarro Grifo

Este vermut artesanal, elaborado desde 1968, combina vinos de calidad con hierbas aromáticas infusionadas y maceradas en barrica de roble, ofreciendo un carácter genuino y tradicional.

2.90 €

Zarro Naranja

Es un vermut vibrante y refrescante, con el equilibrio perfecto entre amargor clásico y dulzura cítrica. Sabor: Equilibrado y fresco, combina el amargor tradicional del vermut con la dulzura natural de los cítricos.

3.50 €

Zarro Pomelo

Zarro Pomelo es un vermut rosado, fresco y cítrico, con notas de cardamomo y pomelo que lo hacen ideal para el verano. Refrescante y divertido, con un equilibrio entre acidez y dulzura que lo hace perfecto para aperitivos.

3.50 €

Zarro Reserva

Complejo y equilibrado, con un final largo y persistente y un ligero fondo amargo. Zarro Reserva es un vermut madrileño profundo y elegante, con notas de madera, frutas maduras y especias.

4.50 €

Zarro sin alcohol

Suave y equilibrado, con aromas cítricos y hierbas naturales, ideal para un aperitivo sin grados. Sabor: Suave, y lleno de personalidad, con un perfil refrescante.

3.50 €

Zarro Spritz

Es el vermut más refrescante, con burbujas, naranja mediterránea y un toque herbal listo para servir. Sabor equilibrado, con notas de cáscara de naranja, hierbas aromáticas y un final ligeramente amargo y burbujeante.

4.25 €

Zarro Taberna blanco

Zarro Taberna Blanco es un vermut fresco y redondo, con aromas cítricos y especiados que lo hacen irresistible desde el aperitivo hasta el postre. Aromas: Intensos y complejos, con notas de cáscaras de cítricos, canela y vainilla.

3.50 €

Zarro Taberna tinto

Zarro Taberna Tinto es un vermut clásico, intenso y herbáceo, con el sabor auténtico de las tabernas madrileñas. Equilibrado y envolvente, con un toque amargo característico de la quina y el ajenjo, y un final largo y persistente.

3.50 €

Zecchini blanco fórmula original

Es un vermut fresco, afrutado y elegante, con más de 27 botánicos que equilibran dulzor y amargor. Elegante y persistente, con buena acidez, especiado y un fino amargor que lo hace refrescante y armónico.

4.50 €

Zecchini rojo fórmula original

Zecchini Rojo Fórmula Original es un vermut intenso y equilibrado, elaborado con vino blanco y 35 hierbas aromáticas. Sabor: Cuerpo intenso, entrada agradable, final largo y un amargor equilibrado que resalta los botánicos herbáceos y especiados

4.50 €

Zecchini rojo fórmula tradicional

Zecchini Rojo Fórmula Tradicional es un vermut intenso y equilibrado, con más de 27 botánicos que le dan frescura, dulzor y amargor clásico. Sabor goloso y sabroso, con cuerpo medio a intenso, equilibrio entre dulzor y amargor, y final largo y placentero.

3.50 €
CADA SORBO ES UNA HISTORIA:
ELIGE LA QUE QUIERES CONTAR.

Cinzano

Es un vermut italiano clásico, que combina vino con hierbas aromáticas. Dulce, especiado, con notas de canela y clavo. Utiliza vinos italianos como Trebbiano, infusionados con una mezcla de botánicos, incluyendo absenta.

3.50 €

Lustan B y T

Lustau Blanco y Tinto son vermuts jerezanos de alta gama, elaborados con vinos de Jerez y botánicos seleccionados, que combinan tradición y sofisticación. Cítrico, floral y herbáceo, con notas de piel de limón y levaduras finas. Entrada dulce, seguida de frescura y un final seco y amargo.

4.75 €

Martini blanco seco

Martini Blanco Seco (Extra Dry) es un vermut italiano elegante y versátil, con notas florales, cítricas y herbales, ideal para cócteles clásicos como el Dry Martini. Sabor seco y delicado, con una ligera acidez y un final elegante.

4.00 €

Miró

Elaborado con vinos y hierbas naturales, combina dulzor y amargor. Color rubí brillante, con aromas intensos a hierbas del bosque, orégano y caramelo. En boca es dulce y ligeramente amargo, ideal para el aperitivo.

4.50 €

Petroni blanco

Es un vermut elaborado con 100% albariño sobre lías y 29 botánicos autóctonos. Equilibrado y muy fresco, con buena acidez, dulzor y amargor. Final largo y elegante con matices de golosina especiada

4.50 €

Petroni tinto

Petroni Tinto es un vermut gallego elaborado con albariño sobre lías, de sabor fresco, especiado y equilibrado, con alma atlántica. Entrada fresca y elegante, con equilibrio entre acidez, dulzura y amargor.

4.50 €

Romate tinto

Vermut jerezano elegante y aromático, elaborado con uvas Palomino Fino y Pedro Ximénez y envejecido más de 5 años en roble americano. Es perfecto para quienes buscan una experiencia más compleja y refinada.

4.50 €

Yzaguirre

R Yzaguirre es un vermut artesanal reconocido por su sabor equilibrado, su fórmula secreta y su maduración en barricas de roble. Dulce, especiado y con cuerpo. Ideal para el aperitivo tradicional

4.00 €
DE LA MANCHA, DIRECTO A TU COPA. SABORES MANCHEGOS, ESPÍRITU VERMUTERO.

Bendito

Bendito es un vermut rojo elaborado en Toledo con vino Airén y una cuidada selección de botánicos, que destaca por su carácter herbáceo, especiado y equilibrado. Sabor equilibrado, con amargor ligero, cuerpo medio, regusto dulce, ligera acidez y sequedad en boca.

3.50 €

Lucendo

Es un vermut artesano de Castilla-La Mancha, elaborado con vinos blancos dulces y mistelas, macerado con más de 100 hierbas y especias. Muy aromático, con notas de madera recién cortada, cáscara de naranja amarga, clavo, canela, menta y hierbas mediterráneas.

4.50 €

Mila

Es un vermut artesanal de estilo Torino, elaborado en Castilla-La Mancha. Sabor potente y equilibrado, con cuerpo firme, ligera acidez, dulzor apreciable y un posgusto amargo y consistente.

4.75 €
I.V.A. INCLUIDO